グリーンピースのやさしい甘さ Potage ポタージュ¥975(税込) レストラン自由軒のポタージュと言えば、緑色がきれいなグリーンピースのポタージュ。柔らかく煮込んだグリーンピースを丁寧に裏ごしして仕立てた、濃厚な口あたりのスープです。自家製クルトンがアクセントになっています。