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しっとり柔らかいカツをサンド

 

Pork-Cutlet Sandwich

カツサンドウィッチ
¥1,690(税込)

 
豚ロースの肩に近い脂の入った部分を使って揚げたカツをバターとマスタードを塗ったパンでサンドしました。脂の適度に入った部位を使うことにより、旨さと柔らかさを出した、洋食屋ならではの贅沢なカツサンドです。