グリルチキン Grilled Chicken

(小サラダ付) 
*Served with small salad.
 

若鶏のもも肉に小麦粉をまぶし、フライパンで色よく熱します。さらに、にんにく、醤油、焼酎などをブレンドした「特製にんにく酒」を加え、こんがりと焼き上げました。
Grilled young chicken thigh with original garlic sauce blended with soy sauce and shochu. Crispy skin and juicy meat served with some vegetables on a sizzling iron plate.